书名：如何成为一个妖孽
作者：胡紫薇
出版社：中信出版社
作者简介：
胡紫微，就读于北京电影学院文学系，1993年毕业后进入北京电视台。曾担任《北京特快》《温馨的家》《证券无限周刊》和《身边》等名牌栏目的制片人、主持人、主播等。2007年淡出荧屏后，先后在《博客天下》、财新《新世纪》周刊开设专栏，也活跃于博客、微博等新媒体平台。
内容简介：
《如何成为一个妖孽》是胡紫微的第一本个人著作。全书既涵盖有她的个人心路历程，也囊有她对女性问题的各种辛辣点评，还有她对读书观影经验的诚意分享。在《如何成为一个妖孽》中，她写章子怡，写邓文迪，写什么样的婆婆和媳妇不能碰；评《青蛇》，评《致青春》，评《布拉格》和王朔、石康、止庵；她写自己的故事，写女人怎么修炼成妖孽，写爱情和风月。胡紫微的文字韧性十足，语言犀利热辣，一针见血；评书评剧评人物，又让人看到她在嬉笑怒骂之下的悲悯与执着，前者是为这世界的苦难，后者是为这苦难世界里仍然闪烁着的美德。
书摘正文
壹
四十岁以后的人生，就像一锅烩饭，什么食材，都不是原来的味道了。那是什么味道呢？不一定。只是肯定不会砸锅就是了。不知怎么的，你就是有了这个自信。菜可能炒得失败，但烩饭无法不成功。区别只在这种好吃还是那种好吃。
烩饭，又叫折箩。将隔夜的剩菜剩饭倒进炒锅，略加一点水，小火焖透。掀盖翻炒均匀，趁热起锅。
总觉得不同的饭菜，司职的使命不同。有的负责好看，有的负责好吃，有的负责营养，有的负责气氛。而烩饭，则负责吃得舒坦。
学做饭的时候，调糖醋汁总是调不对味儿。请教我爸，老头儿一语中的：酸甜口调汁只记着一点，甜要压着酸，酸要压着咸。想想真对。
人生的食材，多是苦辣，酸甜再多也是一层包浆。把这层想透了，认头了，于是有的人把心思花在调味的学问上，有的人把心思花在适应于这些苦辣上，总不过是为了让生活这桌流水席变得易于吞咽，原没有甘与不甘。
写文章时，心里是很掺杂的味道，就像酸甜苦辣咸，用隔夜的折箩，做成了这一锅烩饭。一顿乱搅和，趁着热乎气儿，上桌了。
